吃小米蕉有什么好处
什么品种的小米蕉口感好？
什么品种的小米蕉口感好？
皇帝蕉
是世界上公认的高档香蕉品种之一，它又被称为“皇帝香蕉”，属香芽蕉类，由于小米蕉的果指比较小，与各个品种的香蕉还未成熟的时候的个头非常相似，所以就被称为小米蕉，但是它的外皮色泽金黄且比较薄，果肉较多，比普通香蕉更加芳香爽口、香甜可口、风味独特
小米蕉介绍？
小米蕉的外观与其它香蕉小的时候很像，几乎能以假乱真，也是生在芭蕉树上。小米蕉的皮是绿色的，摸上去手感滑润。就好象是在摸玻璃，皮还厚厚的，别看小米蕉那么娇小，它的皮可是又厚又粘，用手把小米蕉的皮掰开，里面的果肉就象玉米糖一样。
颜色没有那么鲜艳，是平淡而又纯洁的乳白色，咬上一口，给你的感觉并没有那么甜，而是酸中带甜，咬起来也没那么松，就是糯糯的感觉。
一根小米蕉多重？
125克
一根小米蕉的重量在125克。每100克米蕉其中含有25大卡左右的热量。小米蕉也是香蕉的一种,其性味和香蕉相同,都是味甘、性寒的食物,食用具有清热。
日一根小米蕉的热量一般在31大卡左右,可以说在水果中,小米焦的热量并不是很高
小米蕉怎样做干的？
1、把小米椒用清水洗点表皮杂物，再用纸巾或者干毛巾擦干水分。再用保鲜膜包装好，放到冰箱冷藏冷冻，这种方法可以保存原味小米椒，可以分小包包装，每次拿一小包不影响其他存放。
2、腌制保存。将小米椒剁碎或者整个腌制。这方法：把小米椒放到罐子里，放入盐、料酒、生抽、蒜米等密封腌制。种方法保存的时间长久，而且不容易变质，但是不能保留小米椒原有的味道。
3、烘干保存。蒋小米椒烘干或者晒干水分进行保存，做成干辣椒。这样方法保留时间长，同样不能保留小米椒原有的全部味道。
小米蕉和香蕉有什么区别？
1、外形区别
一般小米蕉的个头比较短小，而且肉质更加细腻，表皮更厚，可以很好的保护里面的果肉，而普通的香蕉果体较长，大约超过了12厘米，果皮有薄的也有厚的，有黄色的也有绿色的。
2、口感区别
小米蕉的果肉比较有糯性，食用有粘连感，口感滑嫩，果肉鲜香，植物纤维和水溶性纤维较多，而普通的香蕉果肉比较粗糙，果肉表皮干燥，有一股粉味，味甜鲜美，水溶性纤维较少。
3、营养价值区别
小米蕉含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质、钙、铁、磷等营养，食用后可以安神、通便、降低血压血脂，对血管有保护作用，食用价值高，而普通的香蕉含丰富的胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C，可以提高人体免疫力，补充体力，没有小米蕉营养价值高。