猪肝怎么做宝宝爱吃一岁 做一岁宝宝的肉泥怎么做?

[更新]
·
·
分类:生活百科
2739 阅读

猪肝怎么做宝宝爱吃一岁

做一岁宝宝的肉泥怎么做?

做一岁宝宝的肉泥怎么做?

我家俩娃都是从7个月左右添加肉泥的。众所周知,宝宝6个月以后,无论是母乳还是奶粉,都不能完全满足宝宝的营养需求,所以需要添加辅食。在添加了米粉、南瓜、胡萝卜、菠菜等一般的蔬菜之后,就可以给宝宝试试肉泥了。肉类含有丰富的营养物质,是宝宝成长中不可或缺的食物,那怎么加才对呢?
● 添加时间
儿科专家都建议,辅食的添加一般从米粉、蔬菜、水果开始,在宝宝胃肠消化系统逐步适应这些素食,并且有一定咀嚼能力后,可以考虑给宝宝添加肉类辅食,通常在宝宝7个月的时候,就可以试着添加了。
● 添加的总原则
要遵循由单一到多样,由少到多,由稀到稠,由细到粗的原则,比如先做成肉泥,再做成小块,但注意1岁以内宝宝的辅食不能放盐。
● 从肉汤开始第一次尝试
可选用不易过敏的猪肉或者鸡肉的精肉煮汤。注意不要有肥肉,因为肥肉脂肪多,宝宝吃了容易拉肚子。第一次喂一两口即可,观察下第二天会不会拉肚子。如果宝宝适应的话,可以慢慢加大汤的浓度,并放一些蔬菜进去同煮,荤素搭配更有营养。等猪肉和鸡肉都习惯后,可以引入稠的牛肉汤或者猪肝汤。
● 引入肉泥的方法
当宝宝肠胃已经适应了肉味后,就可以尝试肉泥了。还是以猪肉或者鸡肉开始,可以借助辅食料理机,也可以自己碾磨,也可以直接买成品肉泥。当宝宝适应一种肉泥后,再慢慢添加别的肉类,更替食用。建议刚开始时每个星期食用1—2次,待适应后可以每天食用,并可在肉泥中添加蔬菜。
● 添加肉类辅食的注意事项
每种肉类辅食的添加,一定要观察无不良反应后才可增量或增加频次。一定要保证新鲜,建议最好是现做现吃。在市场上购买的成品辅食,也要关注保质期,妥善存放。

3岁儿童吃猪肝做法?

3岁儿童吃猪肝的做法
1,可做猪肝菠菜粥
准备高汤一碗,猪肝一小块,菠菜两根,生姜2小片。煮好白粥。
把猪肝切小片后用流水冲洗干净。把猪肝和生姜加水烧开后,再把猪肝洗净。
把整好的猪肝和菠菜剁成泥状。白粥里加高汤中烧开,再加猪肝泥拌匀烧开,加入菠菜拌匀烧开3分钟后关火,盛出来等温度适宜就可以给宝宝吃。
2可做猪肝肉泥
猪肝和猪肉洗净后去筋,放在案板上,用不锈钢汤匙以均衡的力量刮,做成肝泥和肉泥放入碗内,然后加入少许盐和冷水搅匀,上笼蒸熟就好。
3可做猪肝泥粥,
把猪肝切成片后用开水焯一下,捞出剁成泥。把少许白菜洗净切细丝。在不粘锅内放点油,把猪肝煸炒后加入少许葱,姜末,适量的酱油炒透入味,再加适量水烧开后放入洗净的大米和小米煮熟烂。最后放入白菜丝和少许细盐煮一小会就行
4