鲫鱼乌鸡汤的做法 10道吉祥年夜汤?

[更新]
·
·
分类:生活百科
4894 阅读

鲫鱼乌鸡汤的做法

10道吉祥年夜汤?

10道吉祥年夜汤?

干贝冬瓜汤,猪肚汤,松茸鸡汤,腊猪脚炖萝卜,酸萝卜老鸭汤,板栗鸡汤,清炖乌鸡汤,清蒸鸽子汤,酸萝卜鲫鱼汤,牛肉白萝卜汤

下奶八种蔬菜?

像丝瓜,莴笋,豆腐这类蔬菜都有下奶的作用,还可以多喝猪蹄汤,鲫鱼汤,乌鸡汤,也有利于乳汁的分泌。胡萝卜,菠菜,多吃一些苹果,葡萄保鲜果之类的。想要下奶,可以多吃鲫鱼汤,猪蹄汤下奶,关键还是要保持好心情,多注意休息,多吃补血补气补钙食物,宝宝吸吸就会多的了。

男人冬天吃什么鸡汤最好?

冬天男人喝什么汤好?冬季的气温越来越低,正是男性养生的好时机,滋补的汤品更是冬季圣品,那么冬天男人喝什么汤好呢?下面为您介绍冬天男人喝什么汤好,看看吧。
  1、十全大补汤
  党参、炙黄芪、炒白术、酒白勺、茯苓、肉桂、当归、熟地、炒川芎、炙甘草、羊脊骨、生姜、葱、黄酒、花椒、食盐各适量。
  羊脊骨清洗干净。锅中清水烧开后,将羊脊骨放入水中汆烫,捞出备用。砂锅注入清水,大火烧开,依次放入羊脊骨、葱、姜、花椒和中药包,再倒入一汤匙黄酒和少许盐。盖上盖子文火煲2个小时。
  2、八珍鸡汤
  党参,茯苓,炒白术,炙甘草,熟地,白芍,当归,川芎,肥母鸡肉5000克,猪肉1500克,葱,生姜,精盐,味精,肉汤各适量。
  将猪肉、鸡肉和药袋放入锅中,加肉汤适量,用水烧开,加葱、姜,用文火炖至鸡肉熟烂,将药袋、姜、葱捞出不用。再捞出鸡肉和猪肉稍凉,猪肉切条,鸡肉切块,按量装入碗中,汤调味加入碗中即成。
  3、萝卜炖牛肉
  桂皮、大料、葱、姜、盐、鸡精、料酒各适量,牛肉500克,白萝卜250克。
  牛肉、白萝卜均清洗干净切成块状。葱、姜洗净切片备用。热油锅爆香葱、姜后,放入桂皮、大料、牛肉进行煸炒,淋入料酒、酱油炒至牛肉上色,下盐进行调味,再加适量的水烧开,最后改用小火将肉烧烂,再放入萝卜、鸡精,烧烂即可。
  4、百合鹌鹑汤
  鹌鹑两至四只,胡萝卜两根,百合半两,蜜枣六枚。
  鹌鹑洗净,去肠杂。红萝卜去皮洗净,切成小块。一齐放入煲内,加百合,蜜枣,五碗清水,煲三个钟点。即可。
  5、猪尾黑豆汤
  猪尾一条,黑豆四两,黑木耳一两。
  猪尾冲洗乾净,斩成小块。木耳先浸发。然后把两样材料和黑豆一齐放入煲内,加水四至五碗,煲三至四个钟点。
  6、水鸭益脑汤
  水鸭一只,瘦肉三两,生姜二块,杞子三钱,淮山三钱。
  水鸭洗净切块。瘦肉洗净切块,加姜块,杞子,淮山,以及清水五碗,煲四个钟点。
  7、猪肚马蹄汤
  猪肚一个,马蹄半斤,腐竹皮两张,排骨四两,白果肉十五颗。
  猪肚用盐擦洗数次,并用地瓜粉清洗,最后清水冲洗干净,整只放入煲内。马蹄去皮冲洗干净,与所有材料一齐放入煲内,加水五至六碗,煲三至四个钟点。
  8、排骨浓汤
  猪排骨250克,细盐5克、葱5克,生姜2.5克,料酒少许,猪油25克,精盐,味精适量。
  排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红,排骨油炸10分钟呈灰白色。排骨水分炸干时,下盐水姜煨一下,放足清水450毫升,旺火上煨2小时后,加入味精、料酒、葱白,移砂罐用温火上煨半小时即成。
  9、鹿茸鸡汤
  先将买回来的鸡肉处理一下加适量的清水熬煮,等其肉变色之后去掉汤中的浮沫,然后把鹿茸放到中药锅加清水煎煮直至其水量减少一半时,把两者的汤混合煮,然后加上调味品就可了。
  10、猪腰杜仲汤
  买回来的猪腰切成花状备用,然后把肉苁蓉同杜仲一起煎煮二十分钟之后,去掉药渣,用肉苁蓉和杜仲煎出来的汤同猪腰一起煮,大概煮40分钟的时候加入料酒,生姜,葱进行调味就可了。
  11、萝卜鲫鱼汤
  建议直接买人家处理好的鲫鱼然后改刀切条备用,锅中倒入适量的食用油,加入姜征爆香,然后放入鲫鱼煎至金黄色,然后加入适量的清水在用大火烧开,加入料酒,萝卜继续煮半个小时,然后依据自己的口味加入调味品就可。