虾泥的做法婴儿辅食
虾泥丸的做法？
虾泥丸的做法？
用料：虾仁2斤、鸡蛋4个、以及糖、胡椒粉、盐、淀粉等适量
具体步骤:
步骤 1、把买来的虾去皮，去掉虾线，洗净备用。
步骤 2、用刀把虾仁拍扁，拍完的虾仁，用刀剁碎，剁出虾胶来。
步骤 3、打4个鸡蛋，留蛋清，蛋黄不要。
步骤 4、剁好的虾仁，放入适量盐，白胡椒粉，少放一点白糖，蛋清。
步骤 5、戴上一次性手套，反复摔打，打到虾上劲，盖上保鲜膜静止十五分钟。
步骤 6、锅中放入水，开始冒小泡
步骤 7、用虎口挤出虾丸放进锅里，虾丸浮上来。
步骤 8、另拿一个干净锅，放入凉水，迅速放入凉水锅里。
步骤 9、捞出虾丸装盘，开吃，鲜嫩，Q弹，好吃到暴的虾丸大功成了。
14个月的宝宝虾的做法？
婴儿辅食虾的做法，新鲜的虾肉既美味又营养，是我的首选。我通常将虾肉剥出来，搅拌成虾泥后，加入各色蔬菜，做成虾滑和虾肉饼，味道好，也容易消化。
婴儿辅食虾的做法：
原料：鲜虾，大白菜，淀粉
准备好所需材料，将虾去虾肠，剥去壳和头，剥出虾肉洗净备用。做虾滑只需用到虾肉，虾头和壳可以炸点虾油用。将白菜分成段和叶，将白菜叶切片，白菜段切成小碎粒。将白菜段切碎，一是容易咀嚼，二能增加虾滑的口感。
将虾肉、白菜叶、1-2勺凉开水用搅拌机打成泥。加一点水，更容易搅拌。将搅拌好的白菜虾肉泥倒入碗中，加入碎白菜段、2小勺淀粉、少许盐，用筷子顺着一个方向拌匀。多搅打一会儿，虾滑更Q。将拌好调好味道的白菜虾肉泥装入裱花袋中。锅中装适量水。水烧热后，关火，将裱花袋剪个小口子，再将虾肉泥一点点挤到水中。我觉得用裱花袋比较方便，如果没有裱花袋，用保鲜袋、勺子都行。
再次开火，煮至虾滑全部浮在水面上，说明虾肉熟了。关火，盛起就可以吃了。做虾滑时加了少许盐，宝宝吃味道够了。如果是大人吃，嫌味道淡的话，可以在煮的时候再酌情加点盐。
建议添加食物：年龄在7~9个月的宝宝消化系统已经有了进一步的发育，胃液里已经含有蛋白酶。此阶段辅食以细嚼型食物为主，质地可从稍厚泥状过渡为碎末状。可添加的食物如鱼、蛋、水果、蔬菜、肉类等。
一岁宝宝河虾的做法？
主料
马蹄4个
鲜虾10只
蛋清一个
胡萝卜30克
步骤1
参考月龄：10个月以上
食材准备：马蹄4个 ，鲜虾10只，胡萝卜30克，鸡蛋1个
步骤2
虾去头、去壳、去虾线，取虾肉切丁。
虾线在背部和腹部各有一根，记得全部去掉哦，不然会土腥味影响口感！
步骤3
马蹄去皮切丁。胡萝卜去皮切丝剁碎成末。
马蹄我是在菜市买的，散装的，如果买不到的麻麻可以去超市冰鲜区找冷冻包装的也可以。新鲜的马蹄一次吃不完可以洒点水用保鲜盒装起来，冷藏7-10天是没问题哒。
步骤4
将马蹄和虾丁一块放入料理机。
步骤5
加入胡萝卜末，倒入蛋清，用料理机搅打成细腻的马蹄虾泥。
步骤6
取一个裱花袋，将马蹄虾泥倒进去，然后在裱花袋顶端剪一个小口。
最近发现裱花袋这个工具真是万能的好嘛？可以做面条、面线、还有丸子~~如果担心用手搓丸子比较麻烦，这一招屡试不爽，哈哈！
步骤7
锅里加少许清水，烧至锅壁出现气泡的时候开始挤丸子。
第一次加水不要太多，目测将要没过丸子就可以啦，因为挤丸子的时候裱花袋不可以浸在水里哟！
如果你家里没有裱花袋或者来不及买的话，也可以把马蹄虾泥盛在盘子上，用勺子往下刮，跟做虾滑的方法一样哈！
步骤8
丸子做好以后再次加入热水，煮至丸子完全漂浮在水面2-3分钟就可以出锅啦！
一次吃不完可以密封起来冷冻保存十天半个月的都没问题，吃的时候常温解冻以后再加热。
步骤9
很多妈妈说，不会搓肉丸，学会了今天这个方法是不是再也不用担心啦，而且做得更快更省事儿！小丸子一口一个刚刚好，千万不要给做的太大啦~
烹饪技巧
马蹄能解腻去火，它的凉性和虾肉相互平衡，降低了孩子吃多了容易上火的问题。虾仁的优质蛋白能帮助宝宝补锌补钙，春天里长得更高更壮