番茄土豆鳕鱼软饭 十个月宝宝未长牙,辅食能吃点什么?

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番茄土豆鳕鱼软饭

十个月宝宝未长牙,辅食能吃点什么?

十个月宝宝未长牙,辅食能吃点什么?

一般9—10个月宝宝已经能规律的接受规律的辅食了,对待食物处于细嚼期,口腔处理食物主要方式是牙龈咀嚼。妈妈可以根据宝宝的这个特点来给宝宝添加食物,辅食的颗粒度可以比上个月粗糙点,同时也可以让宝宝尝试用勺子自己进食,锻炼小手的精细度。
在此时期妈妈给宝宝做辅食不会像之前那么束手束脚了,宝宝可以添加的辅食种类增加了,全蛋黄、米粉、烂面条、稠粥、馒头片、馄饨、蔬菜、水果、肉类、鱼类、肝类、谷物等等这些都可以给宝宝做。同时在宝宝适应全蛋黄的前提下,可以开始尝试一点点蛋清。
废话不多说啦,喵呜直接上食谱,有需要的宝妈尽管瞧一瞧、看一看哈。(辅食参考月龄均为:10个月以上宝宝)
1 娃娃菜虾肉丸食材准备:娃娃菜、鲜虾、淀粉
制作方式:
1 鲜虾去头去壳和沙线,取虾仁。娃娃菜焯水后去梗留叶,然后叶切成碎末。
2 虾仁、菜碎末和淀粉一起放入辅食机搅打成泥。(这一步骤不需要加水搅打,虾泥最后的状态是粘稠不易滑落,太稀了可以在加点淀粉)
3 起锅烧水,烧至水中开始冒小泡时候关火,然后迅速用勺子舀入虾泥。(勺子舀虾泥之前要先沾点温水,建议用小点的勺子舀)
4 虾泥全部舀入后在大火煮开,煮开后在转小火煮几分钟,确保食材熟透后捞出。
5 虾丸捞出后稍稍放凉可以直接给宝宝吃,也可以放凉后放入保鲜盒存入冰箱,吃时候再加热。
这道虾肉丸子适合作为宝宝的手指食物,也可以放在汤面中给宝宝当配菜添加。娃娃菜稍带点甜味,和虾肉搭配一起很是鲜甜,宝宝也喜欢。这两种食材也富含钙、磷、镁等矿物质,对宝宝的牙齿、骨骼、神经及视觉系统能起到很好的促进作用。
2 山药红枣糕
食材准备:铁棍山药、红枣
制作方式:
1 山药去皮切小片,然后上锅蒸熟。红枣也洗净和山药一起上锅蒸熟。
2 红枣去皮去核,红枣肉用研磨碗捣成红枣泥。(红枣皮不易消化,要去除)山药也捣成山药泥。
3 取一个模具,铺上一层山药泥,一层红枣泥,最后一层山药泥,稍稍压的紧实一点,做好后取出模具就可以了。
4 可以多选择不同造型的模具,弄成不同造型的山药红枣糕,宝宝会很喜欢的。
山药和红枣都是药食两用的食材,有调理脾胃、增强抵抗力的食疗效果。对脾胃不佳的宝宝来说,这道山药红枣糕是再合适不过的辅食了,而且做法也超级超级简单。没有模具也不用担心,将山药和红枣按2:1比例直接混合也OK。(红枣比较甜,建议少放点。)
3 番茄猪肝面食材准备:番茄、青菜叶、猪肝、宝宝面
制作方式:
1 青菜叶切成碎片,猪肝切小片,之后放清水里浸泡几分钟。
2 番茄顶部划十字刀,放入开水里浸泡几分钟后去皮,然后切成小丁备用。
3 猪肝冷水入锅焯水,加入姜片去腥。焯水差不多3分钟后捞出放入温水洗净,然后再切成碎丁。
4 锅里刷点油,最先放入番茄丁翻炒出汁,然后倒入猪肝碎丁翻炒下,在加入清水。
5 水煮开后加入宝宝面进去煮,煮至面快熟时加入青菜碎片,最后关火取出。
猪肝补铁、番茄富含维生素C,两者搭配是非常牛掰的组合,因为番茄的VC可以很好地促进铁的吸收,补铁效果事半功倍哦,而且番茄的酸甜味也能很好的掩盖一部分猪肝的味道,让宝宝更有胃口吃吃吃……
4 自制宝宝磨牙棒食材准备: 蛋黄、低筋面粉
制作方式:
1 蛋黄打散搅拌均匀,(一个蛋黄觉得少的话可以用两个蛋黄)然后筛入低筋面粉,搅拌成面絮状。
2 面絮倒入到揉面垫上,用手揉成光滑的面团,直至面团完全不粘手为止。
3 用擀面杖将面团擀成面皮,擀成差不多两个硬币叠一起的厚度。
4 把面皮不规则的边缘切掉,然后切成大小差不多6cm的长条状。
5 双手拿住面团两端,反方向扭转下,弄成螺纹形。
6 烤箱设置150℃,先预热10分钟。在烤盘上垫上硅油纸,把切好的长条排列在烤盘中。
7 再取一个蛋黄打散,然后用刷子将蛋黄刷在长条上。最后放入烤箱,上下火150℃,烘烤二十几分钟。(每个烤箱的温度不一样,在烘烤20分钟后就要注意观察了,以免烤糊)
8 烘烤完成后取出放凉,彻底凉后装入密封罐里可以保存7天左右。
10个月的宝宝处于长牙期,为了缓和宝宝长牙时的一些不适,可以给宝宝准备些能磨牙的食物,而自制磨牙棒简单又卫生,给宝宝磨牙更放心,家有烤箱的宝妈们不妨行动起来去做做。
注:图片来源于网络,如有侵权请联系删除。
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孩子8个月需要添加什么辅食呢?

8个月的宝宝辅食已经吃了两个月了,食物的种类应该在20种左右。8个月的时候是宝宝是否是又一个里程碑,不仅可以吃蛋黄了,而且辅食次数可以增加到每天的两次。
蛋黄糊的做法 材料:鸡蛋一个
做法: 1、鸡蛋洗净,放入锅中煮熟,取出过冷水,略凉后剥壳取出蛋黄 。2、取1/8个蛋黄,加入少许温开水,用勺捣烂调成糊状即可。
蛋黄糊可以加到米粉中也可以单独吃。鸡蛋属于高致敏食物,给宝宝吃蛋黄从少量开始,观察3-5天,没有过敏反应就可以每日都吃蛋黄了。
从1/8到1/4到1/2到1个蛋黄。蛋黄适应良好就可以尝试全蛋。
辅食状态每日辅食种类: 米粉 菜 肉,蛋黄,水果。
每日辅食次数: 2次
参考辅食时间安排:
5-6点钟宝宝就醒了,可以喂一顿奶。
8-9点钟的时候再喂一顿奶。
10-11点的时候可以喂一次辅食 。
14-15点钟的时候再喂一顿奶。
17-18点也就是爸爸妈妈们吃晚饭的时候,宝宝跟爸爸妈妈一起吃辅食。
临睡之前呢,在给宝宝喂一顿奶,宝宝夜间就可以睡一大觉。
尝试手抓食物 家长们可以给宝宝准备一些手抓食物。比如:蒸熟胡萝卜条、蒸熟西蓝花、香蕉块、南瓜块、土豆香蕉泥团成小团子。让宝宝自己尝试抓着食物吃。
注意事项: 每种新食物均需少量尝试3-5天,没有不良反应后继续食用。如果一种食物过敏把过敏的食物停掉,其他吃成功的食物继续吃。
-宝宝生病、打疫苗的时候不添加新食物,之前吃过的食物继续吃。 -辅食状态逐渐由一开始的泥糊状过渡到8月龄的泥糊加小颗粒状态。
推荐辅食种类: 主食:大米粥、小米粥、二米粥。
蔬菜:土豆、胡萝卜、南瓜、芋头、山药、紫薯;菠菜、西蓝花、小白菜、油菜、大白菜。
水果:香蕉、苹果、樱桃、蓝莓。
鱼禽肉蛋:刀鱼、猪肉、鸡肉、蛋黄。
作者筱赧
高级营养保健师
衡膳营养plus编辑
王兴国营养特训班5期学员