锋味意大利面番茄肉酱做法 锋味意大利面有防腐剂吗

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锋味意大利面番茄肉酱做法

锋味意大利面有防腐剂吗

锋味意大利面有防腐剂吗

锋味意大利面条里面是不含防腐剂的,但是料包里面是有防腐剂的,虽然有防腐剂但是也是符合国家要求的。
意大利面里是不含防腐剂的。意大利面条被明文规定须采用100% Durum Semolina 优质小麦面粉及煮过的良质水制作,且不论手工或机器制作,都不可添加防腐剂。

意大利面空刻和锋味派哪个好吃?

空刻好吃。
空刻意面选用的是Spaghetti长条意面,是意大利的传统经典意面,是由当地质地较硬的杜兰小麦制作而成,无添加防腐剂,口感爽滑,劲道弹牙。

有没有类似《舌尖上的中国》的美食纪录片推荐?

小鲙来简单介绍几个类似的美食记录片,喜欢请关注支持!
一、《寻味顺德》
《寻味顺德》由创作《舌尖上的中国》团队担纲制作,《舌尖》系列片总导演陈晓卿担任该片总顾问。这部记录片虽然只有三集,但捍卫了广东人民对吃的热爱。
广东的食物固然是独特的,很多食物小鲙作为北方人完全没有听过。片中自然流漏出顺德人对美食的热爱,也衬托了对生活的热爱、对家乡的热爱。
每道菜品的拍摄都完美的展示出了美好的形态、鲜亮的光泽,让大家用心能感受诱人的味道。丰富的食材和烹饪技法,这短短三集的纪录片成就了中国美食的一次经典。
二、《筑地寻味-Trails to Tsukiji》
东京市有一个市场叫筑地市场,是世界级的开放市场,这里食物近千种可谓应有尽有。但可惜的是筑地市场现在已经搬迁到了别的地方。
每种食材从种植,到加工、运输、分销、烹饪,再到食客手中,一道简简单单的食物,却包含着背后很多人的付出。但也正是这样,这道简简单单的食物,却温暖又治愈。
每一集都以市场上的一种食材作为主题,通过讲述店家与食材之间的故事,寻觅人间烟火味以及其中蕴含的日式美学。
三、《小海鲜》
《小海鲜》聚焦于浙江三门县这个靠海谋生的小县城,画面从渔人劳作开始,分为两集《讨小海》和《烹小鲜》两集。
《讨小海》说的是劳作,着重于气力,摘藤壶、挖蛏子、捞佛手、捕青蟹。主角依然是普通大众,有徘徊是否接替父亲工作的年青人,也有甘愿放弃繁华喧嚣回到小地方自给自足的小夫妻。
《烹小鲜》说的是情意,着着于人生百态度和聚散悲欢。同样的人生百态,有奔赴千里回家祝寿的女儿,有花一个月时间为外孙泡制醉螺的老人。
从“小海鲜”的获取、烹饪、享用等角度,用聚散悲欢的故事,展示美食带来的欢乐,和人们关于家庭、友谊、自然的观念。
每个菜的镜头都太诱人了,蟹黄在镜头前面真的晶莹剔透,海鲜羹里面的牡蛎肉和蛏子肉看上去也超级嫩!坐在屏幕前面真的是一边咽口水一边舍不得移开眼睛。
四、《川菜的品格》
每次去菜馆点餐,麻辣的川菜就像重头戏一样让人忍不住欢呼,放下不好意思的矜持拿起筷子大快朵颐的吃起来也是川菜的魅力。
四川人善于用辣、吃辣如同他们的性格那般热情、不拘小节,麻辣似乎成了川菜的特征。一道菜想要做的好吃,就是要尊重食材、用心烹调,今晚你饿不饿?
五、《寿司之神》
这部记录片是由来自美国纽约的食客大卫·贾柏拍摄的,他被这位高龄的寿司匠人感动,由此拍下这部记录寿司的片子。
现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。
他这一生都在握寿司,以最高标准要求自己跟学徒,确保客人吃到最鲜的美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。
看似简单的动作却坚持了几十年,这份朴素的匠人精神就是食物好吃的秘诀。
最吸引你的是哪一部呢?