胡萝卜米糊的做法宝宝辅食 如何用西蓝花给十一个月的宝宝做出好吃的辅食?

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胡萝卜米糊的做法宝宝辅食

如何用西蓝花给十一个月的宝宝做出好吃的辅食?

如何用西蓝花给十一个月的宝宝做出好吃的辅食?

西兰花做为宝宝的辅食非常不错,从初期的泥糊,到中期的手指食物,再到后期的早餐搭配他都非常合适,那么先来看看他的营养价值:
西蓝花中的营养成分主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西蓝花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。西蓝花的维生素C含量比西红柿、辣椒都要高,也明显高于其他普通蔬菜。而且,西蓝花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。有调查表明西蓝花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。那么十一个月的宝宝怎么吃呢?
十一个月宝宝已经吃了很长一段时间辅食啦,这时候他的食材库可以说是很丰富了,所以各种肉蛋蔬果都可以搭配起来,营养变得更均衡。而且宝宝这个阶段很有可能会出现爱抢勺子抢碗等现象,这可能是在向你暗示他想自己吃饭啦哈,虽然手部动作还用不好勺子,但是抓饭肯定没问题啦,这时候准备适当的手指食物非常重要。
01.西兰花干贝蛋肠准备食材:西兰花几朵、鸡蛋2个、干贝适量、玉米淀粉10左右、油少量
做法:
1.干贝用水泡30分钟之后洗净备用
2.西兰花洗净,焯水
3.干贝和西兰花简单切一下与鸡蛋淀粉一起放入料理机搅打一会
4.香肠模具抹少许油,将液体倒入其中,放入锅中大火烧开转中火一共蒸20分钟,稍冷却脱模即可。
是宝宝非常好的手指食物,也很好吃,大人也可放调料做出来吃哈。总之非常美味,宝宝很喜欢。
02.西兰花三文鱼饭团准备食材:西兰花、三文鱼片、大米、核桃油或者橄榄油
做法:
1.三文鱼洗净用柠檬或姜腌制10分钟去腥与洗净的西兰花一起放锅中蒸15-20分钟
2.大米加水提前预约好做成软饭
3.将三文鱼用勺子压成颗粒状,菜花只保留花头部分,与饭放一起,带一次性手套将三者抓匀,滴几滴核桃油进去,捏成你喜欢的形状并且适合宝宝吞咽的大小即可。
ps.饭团再配上一碗可口的汤就成了不错的一餐哦哈,宝宝会非常喜欢的哈。
03.清水煮西兰花对,你没看错,就是清水煮熟直接给宝宝吃哈哈,不知道为什么,我家娃到现在16个月了都迷之热爱水煮西兰花哈,什么时候给都是光盘的节奏,你们也可以试试哈,很多时候我们早餐里的蔬菜可能就是水煮西兰花和胡萝卜哈。
好了,今天就先分享这些,后续还会有更丰富的喂养经验和辅食制作分享给大家,想了解就请关注我吧,谢谢哈。
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胡萝卜和奶粉打成糊状可以吃吗?

当然可以吃啊!做一份胡萝卜奶昔,口感真心不错哦!我的具体操作步骤是:
1.先把胡萝卜洗净蒸熟
2.奶粉用开水冲好
3.把胡萝卜切大块,放入料理机,加入冲好的奶粉,搅打成糊状即可
建议:如果有牛奶的话,最好使用牛奶来做胡萝卜奶昔,口感更好!喜欢甜度大一点的可以加适量蜂蜜或白糖!
再啰嗦两句哈:
这样的做法,简单易操作,健康美味,一般情况下,对付不爱吃胡萝卜的人,是一个妙招儿!为什么呢?因为牛奶与胡萝卜的融合,会减少有些人不喜欢的那种味道。另外,胡萝卜素是脂溶性维生素,需要与油脂结合,才能被人体充分消化和吸收,所以它与牛奶的结合,正好互补,相得益彰!还有还有,胡萝卜中还含有木质素,可以帮助人体提高抵抗力,秋冬季节经常吃胡萝卜的话,可以避免感冒困扰哦!当然,还要提醒您的是,胡萝卜虽好,也不能天天吃,因为胡萝卜素摄入太多,脸色会发黄的!切记切记哈!
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