婴儿兔肉辅食做法 宝宝辅食兔子肉怎么做好吃?

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婴儿兔肉辅食做法

宝宝辅食兔子肉怎么做好吃?

宝宝辅食兔子肉怎么做好吃?

取兔肉洗净,去筋膜后,再切成均匀的薄片,放入瓷盆中,加清水浸泡半小时,发白后,去其血污,把水沥干,加料酒、精盐、鸡蛋、淀粉上浆拌匀;
2、锅烧热,再倒入花生油,烧至四成热左右时,再下入兔肉片滑散至熟,然后倒入漏勺沥油,最后将余油倒入油罐
3、净锅烧热,放入25g花生油。五成热时,放入干红辣椒段,炸香后捞出,再放入花椒面,炒匀直到散出香味,投入葱片、姜片、黄瓜片,倒入兔肉片,再加精盐、料酒、酱油、辣椒油、味精,然后将其翻炒均匀后,撒入芝麻油,出锅入盘。

兔肉怎么做辅食?

1、把新鲜的兔肉炖着吃,好吃又简单,在炖制的时候需要新鲜兔肉500克,酱油一百克,大葱和生姜以及白皮大蒜各适量准备一些,另外大料和甜面酱,还有料酒以及植物油,也要适量准备。
2、把准备好的兔肉洗净以后,切成块状,再用沸水焯烫一下,取出去掉水分。在锅中放植物油,加热以后放入大料和蒜瓣炒香,然后放入姜片和葱段,随后放入甜面酱炒匀。
3、在锅中的面酱炒匀以后,放入酱油和料酒,再把兔肉入锅快速翻炒均匀,然后放入适量的清水,用大火烧开,再用中火炖至一个小时,出锅前加食用盐调味就可以。

一岁宝宝兔肉辅食做法?

主料:粳米100克,兔肉100克,荸荠100克
  辅料:香菇(鲜)50克
  调料:盐2克,味精1克,胡椒粉1克,猪油(炼制)10克,大葱3克,姜2克
制作方法
  1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
  2. 兔肉整理干净,切丁;
  3. 荸荠去皮后切成小丁;
  4. 香菇洗净,也切成小丁;
  5. 将葱、姜洗净切末备用;
  6. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后搅拌几下;
  7. 锅内加入兔肉、荸荠丁、香菇丁、盐、猪油、葱末、姜末,改用小火慢慢熬煮;
  8. 待粥浓稠时调入味精、胡椒粉,即可盛起食用。