肉馅蒸豆腐1-2岁婴儿辅食食谱大全
一周半宝宝主食做法？
一周半宝宝主食做法？
西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，人体适当食用，可以保护视力。
准备食材：软米饭1碗、番茄半个、胡萝卜1段、鸡蛋1-2个、盐少许
步骤1：番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内，倒入米饭并加盐混合均匀。
步骤2：锅中放水，把碗放入锅中蒸上5分钟左右。
步骤3：鸡蛋液准备好。
步骤4：平底锅内放一点油，将鸡蛋液倒入，迅速旋转，摊成薄而宽的蛋皮，放入盘中备用。
步骤5：将混合后的米饭铺在蛋皮上。
步骤6：将蛋皮卷起。
步骤7：切段即可。
北方的豆腐蒸碗做法？
做法：1、卤水豆腐切成边长为4、5cm左右，厚约1cm的长方形或三角形或条形（可根据喜好切成自己喜欢的形状）。
2、切好的豆腐下入8成热油锅炸制成金黄色，捞出放入碗中。
3、碗内加入适量的调料和煮猪肉的肉汤。
4、上蒸锅蒸制30分钟，出锅扣碗即成。食用前可加入适量香油、香菜。
瘦肉，白菜，豆腐，豆芽，鸡蛋能做几道菜呢？
很高兴回答这个问题!
这几样菜有荤有素，可以搭配出很多的吃法!
一、水煮肉片
这是一道传统的川菜，特点是麻、辣、鲜、烫!
食材：猪肉300克，豆芽200克，盐、油、糖、姜、蒜、葱、料酒、生抽、淀粉、花椒、清水、味精、干辣椒、胡椒粉、豆瓣酱、火锅底料、白芝麻适量
做法：
1.猪肉洗净，沥干水分，切成大点的薄片；
2.肉片加料酒、生抽、胡椒粉拌匀，腌制十分钟；
3.豆芽摘洗干净；
4.姜、蒜、葱切成末；
5.锅中放入水，将豆芽煮至断生，放入大碗底部；
6.另起油锅，加入姜蒜炒香，加入豆瓣酱、火锅底料炒出红油；
7.加糖、料酒、生抽、清水煮开；
8.放入肉片再煮2-3分钟，加盐、味精出锅，盛入到放豆芽的大碗中，撒上白芝麻；
9.起油锅放入干辣椒、花椒炒出香味，淋到肉片上，撒上葱花即成；
二、白菜煎鸡蛋
食材：大白菜50克，鸡蛋两个，油、盐适量
做法：
1.大白菜洗净，沥干水分，切成碎；
2.鸡蛋加盐打成蛋液；
3.将白菜碎放入鸡蛋液中搅拌均匀；
4.起油锅，倒入白菜蛋液，用小火摊成饼状，
5.煎至两面金黄出锅；
三、脆皮豆腐
材料：豆腐500克，鸡蛋一个，盐、油、白糖、花椒粉、生抽、老抽、温水、白芝麻适量
做法：
1.用盐、老抽、生抽、白糖、花椒粉、温水调成汁；
2.将豆腐切成厚度小于1厘米的块，放入调好的汁中，浸泡半小时；
3.豆腐沥干水分；
4.鸡蛋打成蛋液；
5.豆腐裹上蛋液，放入油锅中煎至两面金黄出锅，撒上白芝麻；
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