有营养的月子餐1-30天食谱大全
月子餐怎么做简单又好吃？
月子餐怎么做简单又好吃？
月子餐的家常做法及菜谱如下
一.南瓜薏米粥
材料：米饭1碗，南瓜100克，鸡蛋1个，薏米40克，枸杞子10克，葱1根
调味料：高汤4杯，盐半小匙
做法
1.材料洗净，葱切末，南瓜切片，氽烫后捞起。薏米于滚水中煮30分钟后捞出。鸡蛋取蛋清。
2.高汤入锅，放南瓜片熬至入味后捞出，留汤汁，加米饭和薏米煮匀。
3.加盐调味，倒入蛋清搅匀，盛入碗中再排上南瓜片，最后撤枸杞子与葱。
二.莲藕麦片粥
材料：大米90克，麦片20克，莲藕100克，猪里脊肉50克，胡萝卜30克
调味料：盐1小匙
做法
1.材料洗净。莲藕切片，胡萝卜切丝，猪里脊肉切丝。
2.大米放入锅中，加水煮开，再加麦片和莲藕片，大火煮滚后转小火，煮至浓稠状。
3.加入胡萝卜丝和里脊肉丝煮熟，再加盐调味。
三.遮目鱼肚粥
材料：遮目鱼肚2个(每个约90克)，大米90克，姜4片，芹菜1根
调味料：米酒2小匙，盐1小匙，酒酥葱1小匙
做法
1. 材料洗净。遮目鱼肚对半切开，姜片切丝，芹菜切末，大米加水浸泡半小时。
2. 大米连水倒进锅中煮成粥状，加入鱼肚和米酒，煮至鱼肉变色。
3. 加入姜丝和盐调味，再撤上芹菜末和油酥葱。
食材：胡萝卜两根，小葱1根。
做法：
1.胡萝卜去皮切丝，小葱切段。
2.热锅中加入少量油，倒入胡萝卜丝，大火炒至软，加入少量盐和白糖调味。（不喜欢太甜可以不加）
3.加入一勺清水，煮沸微收汁后，放入葱段炒出香味即。
食材：西芹，腰果。
做法：
1.用削皮刀靠近芹菜根部外侧过粗的纤维削掉，并用刀斜切成快。
2.热锅后下入少量油，下入西芹翻炒至颜色翠绿后加入腰果和盐炒拌均匀即可。
食材：海带，豆腐。
做法：
1.海带泡发洗净，按各人喜好可以切丝或者切片。
2.豆腐切成小块。
3.锅中加入水和少量油煮沸，先将海带煮两三分钟，在下入豆腐炖20-30分钟，最后加入盐调味即可。
食材：山药，木耳，小葱。
做法：
1.木耳发好撕成大小适中的小片，香葱切成葱花。
2.山药切片，泡在水中以免氧化。
3.热锅后倒入少量油，将山药倒入锅中快速翻炒，在加入木耳炒熟即可。
如何量身定制月子餐30天食谱？
第1周 代谢排毒阶段月子餐食谱
顺产者本周不用喝养肝汤，剖腹产者喝。
第1天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；四神猪肝粥（生养粥）；五谷饭；红糖糯米粥。
早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；首乌猪心（舒心汤）；五谷饭。
午点(15:00)：红糖糯米粥；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；顺产：枸杞鱼汤；剖腹产：素炖品（豆制品）。
晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）或者妇宝；美妍茶。
第2天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；四神猪肝粥（生养粥）；黄豆糙米饭；红糖糯米粥。
早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；养肝汤。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；山药木耳排骨；黄豆糙米饭。
午点(15:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；顺产：当归鱼汤；剖腹产：素炖品（豆制品）。
晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）或者妇宝；美妍茶。
第3天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；四神猪肝粥（生养粥）；薏仁饭；红糖糯米粥。
早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；竹荪莲子猪心；薏仁饭。
午点(15:00)：红糖糯米粥；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；顺产：麻油鱼汤；剖腹产：素炖品（豆制品）。
晚点(21:00)：红豆汤（放红糖）或者妇宝；美妍茶。
第4天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；麻油猪肝；黑米饭；红糖糯米粥。
早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；养肝汤。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；当归排骨（润颜汤）；黑米饭。
午点(15:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；首乌炖鱼汤（舒心汤）。
晚点(21:00)：红糖糯米粥；美妍茶。
第5天：
早餐(07:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；麻油猪肝；糙米饭；红糖糯米粥。
早点(10:00)：红豆汤（放红糖）；美妍茶。
午餐(12:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；归芪猪心（润颜汤）；糙米饭。
午点(15:00)：红糖糯米粥；养肝汤。
晚餐(18:00)：生化汤（100ML）约1/3碗；干贝鲜鱼汤。如果这篇回答对你有帮助，请给我点个赞哦，支持我创作更多好用的攻略~头条关注咕咚健康小助手，最新健康资讯抢先看!
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